Chaque année, le troisième jeudi du mois de novembre est le rendez-vous attendu des amateurs de vin, des apprentis œnologues ou tout simplement de ceux qui veulent se retrouver entre bons camarades autour d'un petit verre. Alors, notez-le sans plus tarder dans votre agenda : cette année, cela tombe le jeudi 15 novembre 2018 !

Un Beaujolais nouveau, deux appellations

Attention, il ne faut pas se tromper ! Le Beaujolais nouveau n'est pas une appellation d'origine contrôlée. Effectivement, vendu tous les ans le troisième jeudi de novembre, il s'agit d'un vin primeur produit au sein de deux AOC : Beaujolais et Beaujolais-Villages. Elles comptent à elles deux plus de 2 000 professionnels sur un territoire allant du sud de Mâcon au nord de Lyon. À l'instar des Beaujolais, les Beaujolais Villages sont très fruités mais avec plus de complexité aromatique et de capacité de garde. Les 10 vignobles produisant des vins pour le Beaujolais nouveau sont les suivants : Côte de Brouilly, Fleurie, Moulin-à-vent, Régnié, Juliénas, Morgon, Saint-Amour, Brouilly, Chénas et Chiroubles.

Où trouver un caviste à Lieusaint et ses environs ?

• VERRECHIA (SARL) : Centre Commercial Ormeau 77380 COMBS LA VILLE (à 2,6 km)
• V AND B O 2MOUSSES : Zac Du Noyer Aux Perdrix route Nationale 19 77170 SERVON (à 9,1 km)
• Aux Caves De La Côte D'Or : 19 rue Paul Doumer 77000 MELUN (à 12,9 km)

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.

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